Carta

Nuestra carta basada en dieta mediterranea.

Nuestra carta ha sido diseñada pensando en nuestra más que valorada mundialmente dieta mediterránea catalogada como una de las más sanas y saludables del planeta. Trabajamos siempre con productos frescos y ecológicos. En ella hemos puesto nuestro esfuerzo, trabajo y constancia; esperemos sean de tu agrado y que cumpla con tus expectativas. Consulta a nuestro personal por los alérgenos.

*Consulte a nuestro personal por los alérgenos.

*Los precios se verán incrementados en un 10% si se consume en terraza. Precios con iva incluido.

*VINOS Y CERVEZAS MÁS ABAJO.

Entrantes….. y si quieres los compartes

Jamón de Bellota, 25,00€

Queso leche cruda de oveja de Valladolid y curado de Fuentesaúco con trufa Italiana, 18,50€

Boquerones en vinagre con pesto rojo, 11,50€

Ensaladilla cremosa de gambas y bacalao, 13,95€

Torreznos de Soria, 16,95€

Burrata de Puglia dos pestos con tartar de tomate, 16,95€

Rollitos de Pato con Hoisin (4 Unidades), 13,50€

Gyozas artesanas de pollo al curry (5 unidades),  13,50€

Gazpacho de remolacha con sus chips (en temporada), 9,00€

Patatas picaronas con alioli, 11,95 €

Croquetas de espinacas, pasas y piñones , 14,00€

Croquetas de jamón (7 unidades), 14,00€

Croquetas de gambas al ajillo (6 unidades), 14,50€

Croquetas de carabinero (6 unidades), 15,00€

Liadito de pulle pork, 7,50€

Cocido en un solo vuelco.(temporada) 19,00€ 

Tomate rosa con Bonito del Norte , 19,50€

Ensalada de queso de Cabra y frutos secos, 15,95€

Huevos con lascas de Ibérico, 15,95€

Pizza Pícaro, 16,95€

Pescados  

Chipirones con ali olí negro, 18,00€

Bacalao con piquillos confitados y olivas negras, 24,00€

Rabas de calamar, 18,50€

Pulpo a la brasa con cremoso de patatas, 23,00€

Zamburiñas (1 Unidad) 4,50€

Pasta, Verduras y Arroces

Agnolotti rellenos de mascarpone y ricotta con portobello y trufa, 16,90€

Verduras frescas al Wok, 15,00€

Setas de Temporada con gambón y vinagreta Thai, 15,00€

Alcachofas a la plancha con polvo de ibérico (1 unidad), 5,25€

Consulte a nuestro personal por los tiempos de elaboración de los arroces, mínimo para 2 personas, precios por ración.

Arroz negro con rabas de calamar, 19,00€

Arroz salteado con soja y verduras, 15,95€

Arroz con verduras y pollo de corral, 17,50€

Arroz del señorito, 19,00€

Fideua con  rabas y gambones, 18,00€

Carnes

Chuletón de vacuno madurado a la parrilla 1 kilo (para 2 personas), 67,00€

Lomo de vacuno mayor a la parrilla, 300 gramos, 25,00€

Rabo de Toro, 22,00 €

Lagrimas de ibérico, 19,00€

Albóndigas de vaca vieja en su jugo,  15,50€

Carrilleras de Ternera, 21,50€

Hamburguesa Gourmet Angus 200 grs con cebolla confitada, tomate y rucula, 16,00€   (también sin gluten)

Hamburguesa Angus con queso de cabra 200grs, 16,50€

Hamburguesa Vegana Beyond, 15,50€

Nuestra tiras de pollo con panko, 15,95€

Dulce final

Torrija del Chef, 8,00€

Carrot Cake, 6,50€

Tarta de queso by Picaro, 7,90€

Yogurt cremoso con topings, 5,50€

Coulant Templado, 7,50€   (sin gluten 8,50€)

Coulant de dulce de leche, 8,50€

Coulant de Pistacho, 8,90€

Flan cremoso con queso y miel, 6,95€