Carta

Nuestra carta basada en dieta mediterranea.

 

Nuestra carta ha sido diseñada pensando en nuestra más que valorada mundialmente dieta mediterranea catalogada como una de las más sanas y saludables del planeta. Trabajamos siempre con productos frescos y ecológicos. En ella hemos puesto nuestro esfuerzo, trabajo y constancia; esperemos sean de tu agrado y que cumpla con tus espectativas.

Entrantes y si quieres los compartes

 

Jamon, de Bellota. 19,80

Quesos, curado de oveja y manchego con trufa. 11,90€

Nuestra conserva de ventresca . 4,90€

Ensaladilla cremosa de gambas y bacalao 6,90€

Cazuelita de mejillones. 7,80€

Brotes Baby leaf con ahumado de salmón y vinagreta 8,90€

Pimientos asados en nuestro horno con Ventresca. 12,80€

Salmorejo cremoso con piparra en tempura (en temporada) 5,50€

Patatas picaronas 6,30€

Croquetas melosas tres sabores 9,95€

Liadito de pulle pork,1unidad 5,50, 2unidades 9,50€

Liadito de Solomillo Ibérico con Queso de Cabra. 1unidad 5,20, 2unidades. 9,40€

Setas de Temporada con gambas y vinagreta. 10€

Queso de cabra dorado con confitura de higos 12,00€

Huevos con lascas de Ibérico 10,20€

Pescados y Arroces

 

Chipirones con ali olí negro 9,80€

Bacalao con piquillos confitados y olivas negras 14,90€

Rabas de calamar 9,80€

En treinta minutos…

Arroz negro con cachón 12€

Arroz verde con chipirón 12€

Paella. 11,90€

Carnes

 

Lomo de vacuno mayor a la parrilla 300 grs 16,90€

Rabo de Toro 12,50€

Costillas glaseadas en barbacoa 12,00€

Carrilleras de Ternera 13,60€

Hamburguesa Gourmet Angus 10,90€

Nuestra tiras de pollo 9,60€

Dulce final

 

Arroz con leche 4,20€

Carrot Cake. 4,90€

Red Velvet Cake. 4,90€

Sorbete de manzana verde con manzana confitada. 5,30€

Coulant Templado 5,60€

Share This